Produkte von Kamo
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Das Katsuyasu Kamo Gyuto 210 ist ein vielseitiges japanisches Kochmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter. Die 210 mm lange Klinge aus rostträgem VG10-Damaststahl verbindet präzise Schneidleistung, gute Reichweite und kontrollierte...
CHF 395.00
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Das Katsuyasu Kamo Santoku 165 ist ein kompaktes japanisches Allzweckmesser für Gemüse, Fisch, Kräuter, Obst und Fleisch ohne Knochen. Die 165 mm lange Klinge aus rostträgem VG10-Damaststahl verbindet kontrollierte Führung, hohe...
CHF 275.00
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Das Katsuyasu Kamo Usuba 165 ist ein spezialisiertes japanisches Gemüsemesser für präzise Schnitte bei Gemüse, Kräutern und pflanzlichen Zutaten. Die 165 mm lange Klinge aus rostträgem VG10-Damaststahl verbindet eine hohe, geradlinige...
CHF 275.00
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Das Katsuyasu Kamo Petty 150 ist ein schlankes japanisches Allzweck- und Vorbereitungsmesser für Obst, Gemüse, Kräuter, Fisch und kleinere Fleischstücke. Die 150 mm lange Klinge aus rostträgem VG10-Damaststahl verbindet die präzise...
CHF 225.00
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Das Katsuyasu Kamo Petty 120 ist ein vielseitiges japanisches Vorbereitungsmesser für Obst, Gemüse, Kräuter, kleinere Fleischstücke und präzise Schneidarbeiten. Die 120 mm lange Klinge aus rostträgem VG10-Damaststahl verbindet handliche...
CHF 225.00
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Das Katsuyasu Kamo Petty 80 ist ein besonders kompaktes japanisches Präzisionsmesser für kleine Zutaten und feine Vorbereitungsarbeiten. Die 80 mm lange Klinge aus rostträgem VG10-Damaststahl bietet eine direkte, kontrollierte Führung...
CHF 225.00
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Das Katsuyasu Kamo Shin Set vereint vier japanische Messerformen für vielseitige und präzise Küchenarbeit: Petty 150, Usuba 165, Santoku 165 und Gyuto 210 . Vom feinen Vorbereiten kleiner Zutaten über kontrollierte Gemüseschnitte bis zum...
CHF 1'170.00
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Das Katsuyasu Kamo Chef Set vereint fünf japanische Messerformen für eine umfassende und präzise Küchenarbeit: Petty 120, Petty 150, Usuba 165, Santoku 165 und Gyuto 210 . Von kompakten Vorbereitungsarbeiten über spezialisierte...
CHF 1'395.00
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Das Katsuyasu Kamo Obst- und Gemüse-Messerset vereint drei japanische Messerformen für präzise Vorbereitungsarbeiten: Petty 80, Petty 150 und Usuba 165 . Vom feinen Schneiden kleiner Zutaten bis zur kontrollierten Verarbeitung grösserer...
CHF 725.00
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